Kochfred

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Re: Kochfred

Beitragvon depp » 9. Nov 2018, 20:03

Die lisa hat geschrieben:mit Chilli? oder Apfelspalten?


Mit Peperoni und Apfelspalten. Was du siehst, sind nur die Reste, die im Entenfett mitgegart werden, das ist eigentlich die Füllung. Das Rezept kommt von hier, aber Apfelspalten ohne Peperoni ist wie Schach ohne Würfel, also rein damit ... und zwar reichlich.

Der Flattermann ist übrigens durchaus lecker geworden, aber gemeuchelt, gerupft und ausgenommen haben den sicher rumänische Wanderarbeiter.
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